食品安全问题一直是咱老百姓关注的焦点，前段时间，某酱油因食品添加剂问题被推上风口浪尖，网友戏称其为“科技与狠活”。甚至很多消费者对食品添加剂产生了抵触心理，认为只有不含防腐剂，甚至是零添加的食品才是安全可靠的。但事实真是如此吗？
意凯作为食品添加剂生产设备厂家，有着20多年食品行业合作经验，今天我们就一起来看看食品添加剂是怎么生产出来的，以及它是否安全。
食品添加剂是通过改善食品的色、香、味从而提升食品质量，并根据防腐、保鲜和食品加工工艺需要所添加的人工合成或天然物质。所以食品添加剂是一种能让食品更美味、更利于保存，同时也有安全保障的物质，而且还有部分来源于天然物质。
以往被曝出的食品安全事故几乎都是使用了非法添加剂，或者没有按照相关标准，超剂量、超范围地滥用导致的。其实，只要食品生产企业能严格遵循食品安全相关规定，规范生产并合理使用食品添加剂，其生产的食品就是安全可靠的。
食品添加剂生产企业的生产设备有如下要求：
1.（生产设备）企业必须具备满足生产需要和符合食品添加剂生产质量安全要求的专用生产设备，包括生产用管道和各种周转容器、工具。
2.（生产设备）生产设备采用无毒、无异味、耐腐蚀、不渗水、不变形的材料制作，易于清洁消毒，便于生产操作和维护保养。
3.（生产设备）生产设备使用前根据需要清洗并保持清洁，不得对最终产品质量安全造成影响。
4.（生产设备）生产设备和电线管、水管、汽管等设施的安装，应当防止水滴和冷凝污染产品、容器。
5.（检验设备）企业对出厂产品自行检验的，必须具有与所生产食品添加剂相适应的、能满足检验需求的检验、试验和计量设备和试剂。
6.（生产和检验设备）用于生产和检验的仪器、仪表、量具、衡器等，其适用范围和精密度应符合生产和检验要求，应有合格标志，计量器具根据国家规定定期检定或校准。不合格的设备应有明显标识。
7.（生产和检验设备）生产和检验的设备应由专人管理，建立设备台账，并定期维护、保养、校验，记录备查。
正如中国工程院食品领域的孙宝国院士所说：食品添加剂是食品工业的灵魂，是一个国家科学技术和经济发展水平的标志之一。越是发达国家，食品添加剂的品种越丰富。
所以咱老百姓也要用客观的态度来理解食品添加剂，用包容的心去接受现代科技带来的便利与味觉体验。
意凯通过多年食品行业合作经验，对食品添加剂生产设备进行了技术优化，设计出了符合食品添加剂生产要求的现代化设备。我们的吊装式高速分散均质机,这是一种性价比很高的食品均质机;还有我们多功能真空乳化均质机，带真空、加热冷却、均质搅拌等功能;以及Mixcore再循环均质搅拌机，适用于粉料较多的物料，产能高。这些食品添加剂生产设备都是按照食品生产的GMP标准设计的，清洗维护很方便。如果您有设备需要，欢迎联系意凯!
