调味酱的厂家日产10吨食品配料项目安装调试中，工程师驻点培训，一条龙服务！食品配料罐，乳化搅拌机，酱料生产设备 据了解，调味酱零售市场规模接近300亿，近15年保持10%左右的复合增速。越来越多食品企业加入了调味酱行业梯队中。近日，来自河南焦作的某食品调味酱企业的客户在意凯订购了一套调味酱生产设备，该套设备包含了2个处理量为1吨的SPA系列下均质外循环乳化机、2个650LCG系列不锈钢配料搅拌储罐，1个2000L带搅拌暂存储罐、平台，管道以及一个PLC触摸屏控制的中央电器控制柜。目前该成套设备到达客户车间现场，意凯售后技术师傅已到达现场为客户开展安装调试与操作培训等服务工作。
日产10吨食品配料项目简介
按客户要求，物料接触部分都采用的SUS316L不锈钢材质，2个1300L下均质外循环乳化机罐体、2个650L不锈钢配料搅拌储罐、与一个2000L不锈钢搅拌储罐共同安装在一个平台上，通过一个中央电器控制柜统一对这些罐体的温度、速度、时间等参数进行控制。加热方式为蒸汽加热。为方便物料输送，配置了两个转子泵。
1、SPA-1300 1吨下均质外循环乳化机
全容积1300L，乳化罐锅体内搅拌方式为螺带刮壁搅拌并带扰流桨可以更充分均匀搅拌，均质安装于乳化罐底部并外循环管道，可以不断再循环均质搅拌，让物料更加细腻。均质与搅拌可以变频调速。批次生产量大，客户采用了蒸汽加热方式。
2、CG-650 650L不锈钢配料搅拌计量储罐 2个
该不锈钢配料搅拌储罐全容积650L，为单层，搅拌方式为螺带刮壁搅拌，偏心加了个分散搅拌，设置了用于固定锅体的三个挂耳,为方便清洗，配备了气动阀和2个喷淋球。为了计量准确按客户要求配了称重模块。
3、CG-2000 2000L不锈钢搅拌储罐 1个
不锈钢搅拌锅全容积2000L，罐体为三层，内为锚式刮壁搅拌方式,带变频调速，锅盖为活动平盖，为方便清洗，带了2个喷淋球。
近年来，随着居民消费水平的不断提高，消费者对调味品品牌、质量、应用场景日益重视，愿意支付更多去获得风味更好的调味品，由此带来了高端调味品消费数量逐年增加，调味品行业内部呈现出产品结构向高端方向升级的趋势。调味品多元化、健康化、高端化的趋势都对调味酱生产设备提出了更高要求。此次客户投产的这套通用性很强的乳化搅拌机设备为客户带去先///进的“分散乳化技术”技术，在调味配料生产过程中，智能化生产将助力客户实现调味配料的风味标准化，克服了传统上使用感观判断调味配料风味的问题，也将为客户带来高品质，卫/生/安/全，具有很强市场竞争力的产品。
