在高剪切乳化机组中，是可以通过多种方式达到对物料的加热作用的，常见的有电加热，蒸汽加热或是外接加热设备，电加热是比较常用的一种，一般是通过夹层水浴加热或是油浴加热的方式来达到对乳化罐内物料升温的作用。如何选择高剪切乳化机夹层加热介质？是油还是水呢？
决定用哪种介质取决于物料对加热温度的需求。一般来说，100度以内用水或导热油都可以达到加温要求。但如果是需要100度以上只能用导热油。建议90度以上用导热油。其一因为水到了90度以上，就很沸腾了，另外散热也快、蒸发掉的也多。而导热油的沸腾点高，散热慢，在生产第二锅时加热会比水快一些。
以上就是电加热乳化机的夹层介质的一些选择建议，如果您还有别的疑问，欢迎联系意凯！
