对于接触过高剪切乳化机设备的朋友们,相信都知道,转速是高剪切乳化机设备的一个核心技术,特别是对于一些需要超高转速的处理的产品,会在转速有较高的要求,因此在行业中,人们都陷入了一种认识上的从众,认为转速越高越好,那么真的是高剪切乳化机转速越高越适合产品吗?答案是否定的!
我们知道高速乳化机在剪切运转时,它的剪切效果与剪切头结构,刀刃的锋利程度、硬度、转定子间隙允许通过的目数都有关系,但是一般来讲,成熟的厂家在生产的时候基本在这些硬件上是定型的,那么刀口相对运速就有相对的关系,表现为转子的圆周线速度,线度越高切割的就越密,因此细化的效果就越好,但剪切速度并不是越高越好,而是有一个峰值,当转速达到一个峰值,就形成阻挡流动的趋势,而目前国内的市场的均质机头大部分都控制在3000r/min,而对于进口机头的两大龙头老大西门子和ABB均质机头也是同样的参数,从中也可以看出这个普通的规律。
综上所述,在选择高剪切乳化机设备时,要考虑设备的转速,但不能盲目追求设备的转速。要根据物料的不同特点与处理需求选择,均质机头的速度应该在合理的范围下进行操作,而不是盲目的追求高速运转,所以选择乳化机的时候必须要定位好自己生产的产品和工艺的流程,这样有针对性的进行正确的选择,以找到适合自己的生产设备!如您有高剪切乳化机的需求,欢迎联系意凯,意凯乳化机厂家竭诚为您解决食品、化妆品、制药、化工、新材料等行业的工业生产工艺流程和设备生产上的问题!