在了解了意凯的均质乳化设备之后,为了进一步验证设备的性能与做料效果,很多客户都会有上门试机考察的需求。纵观国内的真空均质高剪切乳化机设备的市场,同行大大小小的没有上千家,最起码也有几百家,不同的规模,不同的营利方式,不同的资质。在这样鱼龙混杂的市场中,做为这一行业的领军企业,一直以来以质量与服务为先的意凯,无论是规模、历史还是技术都领先于国内同行水平。因此我们更愿意客户多考察几家,而不是简单从价格上做判断。
上周,国内某食品客户,在意凯看好了沙拉酱生产设备,即意凯的ZJR系列真空高剪切乳化机,本要亲自过来考察试机的,但因行程问题无法亲自到意凯试机。鉴于对蛋黄酱、沙拉酱这类西点酱料的工艺意凯工作人员比较熟络了,于是双方商议后,我们答应客户由业务员与试机小组人员帮忙代试机,客户提供了配方工艺,并把所需物料寄到了意凯。工作人员通过ZJR系列实验室真空乳化机成功地为客户试验成功了两组沙拉酱产品,效果非常好,用时也短,下面是试机时的一些记录图片。
工作人员还为客户拍摄了试机的视频,从称重配料,加料、水油锅分散到主锅搅拌均质及出锅效果等整个流程和细节,都为客户进行了详细的视频记录。两锅沙拉酱真空乳化机试机出锅效果都非常好,整个试机妥妥地做好了。各位试机工作人员辛苦了,你们的真诚与细致周到的服务让客户有了很好的采购体验,同时也非常感谢客户对意凯的信任,让我们更有信心把我们的产品与服务做地更好!