Papi酱一个近年来深受欢迎的网红,一个美丽可爱的女孩儿,名字挺怪,不知道的人会以为它是某种西点酱,果酱,那种商家常常会甜品中加入的各种果酱,让口感甜而不腻,甜点中添加的各种果酱,或是巧克力酱对口味有画龙点睛的作用,聊完了Papi酱,言归正传,我们来讨论一下厂家是怎么进行批量生产果酱的呢?他们用的是什么果酱生产设备呢?
一家集生产、销售、研发、连锁经营为一体的大型现代化烘焙食品企业客户,在意凯订购了ZJR系列650L真空均质乳化机用于生产果酱,从发段到现在,经过几个月的生产,客户反馈设备的生产效果很好,很稳定。
对于果酱的生产,意凯的ZJR系列真空均质乳化机有以下几点优势:
1、采用德国技术设计的核心部位,以及科学的搅拌系统,可以对物料进行超细腻剪切均质,让果酱的口感更细腻润滑
2、高效加热,大大缩短了果酱的批量生产时间,为企业赢得更多商机效益
3、显著的真空效果,真空度可以达到-0.095Mpa,可以轻松地去除果酱物料中的气泡
4、卫生清洁,采用304食品级不锈钢材料打造的真空均质乳化机,以及科学的投料与出料设计,可以让整个果酱生产更加清洁卫生,可大大提高果酱产品的保质期。
按照生产规模和加工工艺,意凯可为您进行定制设计,设备从试验型,到中试型到批量生产型可供您选择,高品质的产品质量和服务,是您果酱生产设备的优质之选!