前两天为大家介绍分享了意凯的英国客户两次成功的沙拉、芝士的试机图片,今天又为大家带来更加详尽丰富的奶酪乳化机试机现场。这次准备试机的成品是液态的奶酪。
一、严格按配方数据调配奶酪乳化原料
细心的客户首先到笔记本电脑上确认好配方的数据,此次的奶酪配方也是客户自己准备的,客户来意凯之前做了充分的试机准备。并严格按照配方数据进行油、水、粉料等原料称重备用。
油的称重
二、原料入锅
定量的原材料准备好之后,把水油及粉料倒入锅内,准备开始乳化操作。
水油入锅
三、意凯技术人员进行操作上的技术指导
工作人员协助客户原料入锅后,意凯专业技术工程师在现场对客户进行了技术指导,并对客户提出的问题,以及今后有可能在生产上遇到的技术问题进行了详细的解答 ,外贸工作人员Sonya翻译给客户,双方进行了愉快的交流。
四、乳化完成,成品出锅
经过蒸汽加热,搅拌、抽真空乳化等一系列加工操作,奶酪加工完成,以下是奶酪成品图。
从下午一点到下午三点半锅产品试机三锅材料,都成功出锅了,客户再次对意凯设备的高效、快捷、稳定、方便的优点表示肯定。无锡意凯自动化技术有限公司制造的食品乳化机设备,在广泛的知名度下,的确是设备的技术性能和工艺水平胜人一筹。只有好的设备才能生产出好的产品,只有好的产品才能才会有好的市场,才能帮助企业尽快回收成本并赢利,意凯的乳化机设备就是这样的好设备。