如果将纳米技术应用到食物中……舌尖上的纳米什么?纳米技术已经运用到食品中了?!随着食品生产机械的技术发展，生产纳米级食品，并不难实现，意凯的纳米级均质乳化机轻松为您搞定舌尖上的纳米美食，纳米食物更加美味，且更容易为人体吸收，在食品市场中隐藏具大的市场商机。
1、什么是纳米食物?
纳米食品是指在生产、加工或包装过程中采用了纳米技术的食品。纳米食品有广义和狭义之分，从广义来说，在食品生产加工和包装中，利用了纳米技术的都可以称为纳米食品;从狭义来说，只有对食品成分本身利用纳米技术改造和加工的产品，才称得上是纳米食品。
2、纳米食物的生产原理是什么?
根据食品物料的不同，生产纳米食品的设备也不同，一般固体粉料食品生产需要通过：旋转球磨式超微粉碎设备，胶磨机，气流式超微粉碎设备，冲击式超微粉碎设备，超声波粉碎机。如果是液体物料，直接采用纳米纳均质乳化机就可以了。
无锡意凯自动化技术有限公司通过多年的技术研究，研制的食品酱料类纳米级均质乳化机，成熟的纳米食品设备技术，在食品企业中很受欢迎，可生产沙拉酱、蛋黄酱、冰淇淋、奶油、草莓酱等各种果酱、西点酱，如有兴趣，欢迎咨询。
