高剪切分散乳化机由主锅、水油锅、液压系统、电器控制系统、真空系统以及机架构成。为什么它要叫高剪切分散乳化机呢?词缀“高速、剪切、分散”缘何而来，来看看下面图片这个元件，乳化机前面的词缀都来源于这个核心的部件。
上面这个元件叫定转子，它也叫乳化机头或是均质头，它是互相契合的转子和定子。从图中可以看到定转了它们的侧边上都有着等同数目的长细切口。它们是如何运转产生“高速、剪切、分散”的作用呢?来了解一下它们的工作原理：
机器运转时，转子的高速旋转产生了强大的离心力，正在被处理的物料从转子细长的切口的缝隙中喷出，并在定子的共同作用下，使被处理的物料受到正作用力，和阻止它的阻力。在高速度的反复进行这个过程，使机器产生高频率的压力波。同时，同时，被处理物料从狭缝中喷出时，还受到狭缝的剪切作用，以及由转定子相对运动而产生的旋转剪切力。最终完成物料的加工。
不同的物料选择的定转子的规格不同，客户可根据物料的加工工艺来进行选择。定转子的规格选择会最终影响高剪切分散乳化机的乳化效果。
意凯专注高剪切分散乳化机近二十年，技术团队强大的研发设计能力也体现在定转子的设计上，我公司根据客户需求研发了二十几多的乳化机头，完全可以满足精细化工、食品、生物制药的生产需求。
